Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe

4.3 13 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

Le pesto

100 g d'amandes émondées
1 citron jaune non traité
1 bouquet de menthe fraîche
50 g de pecorino
1 gousse d'ail pelée et dégermée
100 g d'huile d'olive
75 g d'eau
1 pincée de fleur de sel
du poivre moulu

Les pâtes

1500 g d'eau
10 g de gros sel
125 g de pois gourmands
1000 g de petits pois frais
500 g de pâtes sèches, type penne
80 g de feta
20 g de roquette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 2903 kJ / 690 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Recipes
France

You might also like...

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

35 min

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50 min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40 min

Trofie au pesto

40 min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50 min

Bowl de légumes tout vert

50 min

Salade au quinoa, raisin et fromage

45 min

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

35 min

Salade de farfalle à la grecque

25 min

Salade de blé printanière au chèvre et au pesto

25 min

Pizza Frescolina

1 h 40 min

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

1 h 45 min