Wraps de quinoa et sauce coriandre

Wraps de quinoa et sauce coriandre

3.5 23 rating

Prep. 25 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

1500 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de quinoa
2 œufs
100 g de carotte coupée en morceaux
½ concombre coupé en dés
1 oignon rouge coupé en deux
1 c. à soupe de moutarde
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de coriandre fraîche
250 g de yaourt nature
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ laitue iceberg émincée
8 tortillas de maïs
2 c. à café de graines de sésame

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11.4 g

Calories 1241.8 kJ / 295.5 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 43.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

Wraps 9 Recipes
France

You might also like...

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24 h 45 min

Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin

1 h 10 min

Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini

50 min

Buddha bowl

40 min

Poke bowl végétarien

50 min

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

1 h

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 min

Salade de butternut, feta, maïs et cranberries

35 min

Bowl de légumes tout vert

50 min

Poke bowl

30 min

Buddha bowl au quinoa et légumes variés

24 h

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

1 h 45 min