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Flammenküche au poireau
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
6 parts
Ingredients
-
de farine de blé200 g
-
de levure boulangère fraîche10 g
-
d'eau110 g
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d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de blancs de poireau coupés en tronçons de 3-4 cm500 g
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de beurre25 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
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de crème fraîche100 g
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de fromage blanc nature100 g
-
de lardons fumés150 g
Nutrition per 1 part
Calories
328.5 kcal /
1377.7 kJ
Protein
10.7 g
Fat
18.8 g
Carbohydrates
28.5 g
Fibre
3.7 g
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