Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g de poireaux, coupés en tronçons
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 15 g de fécule de maïs
- 100 g de vin blanc
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tranches de pain rassis
- 4 tranches de cheddar
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1367 kJ / 325.2 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 33.5 g
- Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Potage Saint-Germain
45 min
Soupe paysanne au lard
55min
Soupe rustique
12h
Soupe de laitue
35 min
Velouté de mâche au Curé Nantais
35 min
Potage au poireau
30 min
Soupe de tomates et courgettes
55min
Soupe d'alpage
40min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 Min
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13h 10min
Potage de carottes aux fanes
40min
Soupe de blette
35 min