Chou en salade

Chou en salade

4.8 231 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

6 portions

Ingredients

250 g de chou blanc coupé en morceaux
60 g de carotte coupée en morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
50 g de cornichons au vinaigre égouttés et coupés en morceaux
100 g de pomme coupée en quartiers
2 brins de persil frais équeutés
1 c. à café de sucre en poudre (optional)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de jus de citron

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.3 g

Calories 221.5 kJ / 53 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 3.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive l'hiver ! vol. II 13 Recipes
France

You might also like...

Salade de chou blanc

10 dk

Tartinade d'artichaut à la tomate

2sa 15 dk

Minestrone de légumes aux petites pâtes

55 dk

Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat

45 dk

Œuf mi-mollet aux épinards

1sa 50 dk

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35 dk

Velouté de pleurote au jambon cru

45 dk

Soupe à l'ail

40 dk

Gratin de fenouil au fromage

55 dk

Soupe de poireau à l'irlandaise

50 dk

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 dk

Houmous de carotte

25 dk