Gratin de fenouil au fromage

Gratin de fenouil au fromage

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Prep. 10 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

d'eau
500 g
de gros sel
½ c. à café
de fenouil coupé en lamelles
700 g
œufs
2
de crème liquide légère
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de fromage à pâte molle à croûte lavée, type pont-l'évêque
250 g

Nutrition per 1 portion

Calories 342 kcal / 1419 kJ

Protein 19.5 g

Fat 27.3 g

Carbohydrates 5 g

Fibre 5.8 g

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