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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté glacé de concombre au lait de coco
Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
de concombre coupé en tronçons380 - 400 g
-
d'oignon coupé en quatre80 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de bouillon de volaille (½ cube et 200 g d'eau)200 g
-
de lait de coco200 g
-
de ciboulette fraîche ciselée3 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
119.7 kcal /
499.2 kJ
Protein
1.3 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
1.3 g
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