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Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
Prep. 10 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux80 g
-
d'eau500 g
-
d'asperges vertes400 g
-
œufs3
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
de fécule de maïs60 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'amandes effilées30 g
Nutrition per 4 portions
Calories
1670 kcal /
6980 kJ
Protein
61 g
Fat
130 g
Carbohydrates
64 g
Fibre
14 g
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