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Tarte de grão com recheio de cogumelos e beterraba
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 230 g grão-de-bico cozido escorrido
- 20 g azeite
- 20 g farinha de arroz
- 10 g sementes de sésamo pretas
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 35 g azeite
- 10 g salsa
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 150 g cogumelos frescos laminados
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 10 claras de ovo (300 g aprox)
- 200 g queijo-creme
- 80 g beterraba cozida cortada em cubos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1359.2 kJ / 324.9 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 22.6 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1070.8 mg
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