Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Espiritual de abóbora e acelgas na Bimby Friend
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Espiritual de abóbora e acelgas na Bimby Friend

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 50 g sobras de pão
  • 10 g coentros

Molho béchamel

  • 1000 g bebida de arroz
    or 1000 g bebida de avelã
  • 30 g azeite
  • 160 g farinha
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta rosa

Legumes

  • 3 dentes de alho
  • 300 g cenoura cortada em pedaços
  • 5 g gengibre
  • 300 g cebola cortada em oitavos
  • 50 g azeite
  • 2 c. chá de sal
  • 500 g batata-doce cortada em cubos pequenos
  • 300 g abóbora cortada em cubos pequenos
  • 1 c. chá de cominhos
  • 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
  • 100 g acelgas cortadas em pedaços
    or 100 g espinafres

Nutrition
per 1 dose
Calories
1834 kJ / 439 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
59 g
Fat
18 g
Fibre
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes