Couves com ervilhas e azeite de ervas
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Couves com ervilhas e azeite de ervas

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Ingredients

  • 150 g couve coração de boi cortada em pedaços pequenos
  • 150 g couve roxa cortada em pedaços pequenos
  • 150 g couve branca cortada em pedaços pequenos
  • 800 g água, mais q.b. p/ escaldar
  • 1 c. chá de sal
  • 600 g ervilhas descongeladas
  • 20 folhas de hortelã
  • 10 g cebolinho
  • 10 g coentros
  • 10 g manjericão
  • 3 dentes de alho
  • 60 g azeite
  • 60 g alcaparras em conserva, escorridas

Nutrition
per 1 dose
Calories
628.4 kJ / 150.2 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
16 g
Fat
8.1 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
6 g
Sodium
487.3 mg

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