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Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
Prep. 20 min
Total 30 min
4 doses
Ingredients
-
pão de véspera cortado em pedaços60 g
-
sementes de sésamo30 g
-
caril em pó½ c. chá de
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dente de alho1
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alcaparras em conserva escorridas20 g
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manjericão só as folhas20 g
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salsa só as folhas20 g
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sumo de laranja80 g
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azeite mais q.b. p/ fritar60 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
-
pimenta mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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couve roxa cortada em pedaços300 g
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maçã s/ casca, cortada em pedaços150 g
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sementes de cominhos1 c. chá cheia
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mel10 g
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canela em pó½ c. chá de
-
farinha integral30 g
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queijo feta300 g
-
ovo1
Nutrition per 1 dose
Calories
561.1 kcal /
2347.6 kJ
Protein
17.7 g
Fat
40.1 g
Carbohydrates
36.1 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
14.7 g
Sodium
1848.6 mg
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