
Devices & Accessories
Bulgur alle verdure e menta
Prep. 10 min
Total 35 min
8 porzioni
Ingredients
-
di peperoni gialli a cubetti (1 cm)250 g
-
di zucchine a cubetti (1 cm)150 g
-
di porri a rondelle sottili100 g
-
di menta fresca lavate e asciugate15 foglie
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di succo di limone spremuto fresco30 g
-
di sale + q.b.2 pizzichi
-
di acqua700 g
-
di bulgur200 g
-
di gambi di sedano a fettine sottili100 g
-
di pomodori datterino a metà100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
162 kcal /
678 kJ
Protein
4.1 g
Fat
6.6 g
Carbohydrates
23.1 g
Fibre
1.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Recipes
Italy
Italy