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Crostata di carciofi e olive (vegan)
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
8 fette
Ingredients
Brisée
-
di farina tipo 0200 g
-
di olio extravergine di oliva80 g
-
di acqua60 g
-
di sale½ cucchiaino
Ripieno
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cuori di carciofo a metà300 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati230 g
-
di salsa di soia20 g
-
di succo di limone, spremuto fresco20 g
-
di olive taggiasche20 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
253 kcal /
1058 kJ
Protein
5.9 g
Fat
14.9 g
Carbohydrates
23.9 g
Fibre
4.3 g
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