Patate novelle ripiene

Patate novelle ripiene

4.3 4 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco lavati e asciugati
12 patate novelle piccole, lavate, con la buccia
20 g di scalogno
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva
100 g di carne trita mista
20 g di vino bianco
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 242.7 mg

Protein 14.1 g

Calories 1476.9 kJ / 353 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 46.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verdure ripiene 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cestini di patate e uova tartufati

1 h

Filetto ai funghi

1 h

Uova mimosa con sardine

35 min

Involtini di zucchine e nasello con cous cous

35 min

Arancini ai frutti di mare

2 h

Crocchette di carne

9 h

Tortino di patate dal cuore morbido

1 h 20 min

Crocchette di patate

1 h 10 min

Involtini di pollo in salsa di birra

45 min

Cheesecake al forno con fagiolini

2 h

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1 h 35 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 h