Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

300 g di cavoletti di Bruxelles a metà
30 g di olio extravergine di oliva
3 cucchiaino di sale
2 pizzico di pepe macinato
200 g di cipolla a pezzi
50 g di burro
500 g di cimette di broccoli
2 cucchiaini di foglioline di timo fresco
700 g acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1211.1 mg

Protein 4.5 g

Calories 700.8 kJ / 167.5 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calore nel piatto 73 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 min

Salmone teriyaki e riso

No ratings

Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato

1 h 50 min

Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato

No ratings

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

55 min

Borscht

25 min

Orzo con pollo al miele con pesto

45 min

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 min

Minestra di orzo e funghi

1 h

Mesciua spezzina

1 h

Vellutata di porri e patate

40 min