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Mesciua spezzina
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla in quarti50 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati300 g
-
di fagioli cannellini in scatola sciacquati e sgocciolati300 g
-
di acqua800 g
-
di sale8 g
-
di farro perlato (cottura 35-40 minuti)150 g
-
di pepe nero macinato (optional)1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
328.8 kcal /
1376 kJ
Protein
15.4 g
Fat
10.6 g
Carbohydrates
45.8 g
Fibre
10.6 g
Saturated Fat
1.2 g
Sodium
1355.6 mg
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