Tamales de barbacoa vegana

4.0 4 ratings

Prep. 1 h

Total 2 h

10 piezas

Ingredients

10 hojas de maíz para tamal secas
2 diente de ajo pelados
90 g de cebolla en trozos
60 g de aceite
600 g de setas en tiras
5 cdita de sal
400 g de masa de maíz para tortillas
100 g de manteca vegetal
1850 g de agua
20 g de harina de maíz nixtamalizado
1 cdita de polvo para hornear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 23.3 g

Calories 4160 kJ / 994.3 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 16.9 g

Carbohydrates 173.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Candelaria Remix 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1 godz. 40 min

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 min

Chilaquiles Rojos

25 min

Papitas negras

55 min

Frijoles Maneados

20 min

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25 min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 min

Frijoles puercos a mi manera

25 min

Tacos de suadero

45 min

Sangrita

5 min

Tacos de lengua de res

8 godz. 15 min

Agua de jamaica

20 min