Devices & Accessories
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
Prep. 5 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
150 g de lentejas pardinas
-
400 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
1 diente de ajo
-
150 g de cebolla roja en gajos
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de judías verdes redondas frescas en trozos
-
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
10 ramitas de perejil fresco
-
10 g de vinagre de jerez
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de zatar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
5.17 g
Calories
653 kJ /
156 kcal
Fat
10.42 g
Fibre
5.19 g
Carbohydrates
10.23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cocina Vegetariana
14 Recipes
Spain
Spain
Cocina Vegetariana
14 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Ensalada de pasta integral
25 min
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35 min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5 h
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50 min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15 min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 min
Ensalada de arroz integral
45 min
Ensalada de garbanzos con tofu
25 min
Ensalada templada de arroz integral
35 min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 h