• 

  น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

  140 กรัม
• 

  น้ำส้มสายชูจากไวน์ขาว

  60 กรัม
• 

  น้ำเลม่อน

  30 กรัม
• 

  ดีฌงมัสตาร์ด

  1 ช้อนชา
• 

  น้ำเชื่อมเมเปิ้ล

  15 กรัม
• 

  เบซิลแห้ง

  5 ช้อนชา
• 

  เกลือ

  ½ ช้อนชา
• 

  พริกไทยดำป่น

  ¼ ช้อนชา

หัวบีท

• 

  เบบี้บีทรูท ตัดแต่ง

  800 กรัม
• 

  น้ำ

  1100 กรัม
• 

  ใบผักร็อกเก็ต

  120 กรัม
• 

  บูราต้าชีส ฉีกขาดเป็นชิ้นๆ

  250 กรัม
• 

  เมล็ดทับทิม (optional)

  2 ช้อนโต๊ะ
• 

  ถั่วพีแคน (optional) สับหยาบๆ

  2 ช้อนโต๊ะ