Skip to main content Search
Κέικ με κολοκύθα και μήλο

Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
16 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Κέικ
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    200 γρ.
  • κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια
    300 γρ.
  • μήλα κομμένα στα 4
    200 γρ.
  • νιφάδες βρώμης
    150 γρ.
  • σταφίδες
    100 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • αυγά
    5
  • λάδι
    150 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    380 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
Επικάλυψη
  • ζάχαρη
    240 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • τυρί κρέμα
    60 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα
    50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 6 g
Energy 1828 kJ / 437 kcal
Fat 19 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Όλα Μήλο! 15 recipes
International

You might also like...

Μπράουνις

4.9(70)

50 min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

4.2(12)

1 h

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

4.4(9)

24 h

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

4.8(30)

3 h 35 min

Brookies (μπράουνις με cookies)

5.0(18)

50 min

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

4.8(29)

25 min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

5.0(1)

1 h 20 min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

No ratings

Κέικ Γεωγραφία

4.8(194)

1 h

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

4.8(5)

1 h 55 min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 min

Τραγανά ντόνατς

5.0(9)

2 h 30 min

 Show all
Show all