Devices & Accessories
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
Prep. 20 min
Total 3 h
16 κομμάτια
Ingredients
Κέικ
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
κολοκύθα, στρογγυλή ξεφλουδισμένη, καθαρισμένη, σε κομμάτια300 γρ.
-
μήλα κομμένα στα 4200 γρ.
-
νιφάδες βρώμης150 γρ.
-
σταφίδες100 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
αυγά5
-
λάδι150 γρ.
-
καστανή ζάχαρη380 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
Επικάλυψη
-
ζάχαρη240 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια50 γρ.
-
τυρί κρέμα60 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
καρύδια πεκάν καβουρδισμένα, ψιλοκομμένα50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6 g
Calories
1828 kJ /
437 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Όλα Μήλο!
15 Recipes
International
International
You might also like...
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1 h 20 min
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55 min
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1 h
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
No ratings
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
No ratings
Πάστα τζίντζερ
15 min
Παγωτό σπιρουλίνα
No ratings
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1 h 5 min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 min
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1 h 10 min
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1 h 55 min
Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
45 min