Matjesaufstrich mit Roter Bete

Matjesaufstrich mit Roter Bete

4.1 142 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

20 Portionen

Ingredients

Apfel rotschalig, geachtelt
1
Rote Bete, gekocht in Stücken
150 g
Zwiebel (75 g), halbiert
1
Zitronensaft
20 g
Saure Sahne
100 g
Quark
150 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Dill abgezupft
3 Stängel
Matjesfilets gewürfelt
400 - 500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Energy 313 kJ / 75 kcal

Fat 5 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frisch gestrichen 24 recipes
Germany

You might also like...

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 min

Bretonische Fischfrikadellen auf Tomaten-Aioli

35 min

Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade

2 h

Glückstädter Matjestopf

3 h 30 min

Grünkohlaufstrich

30 min

Lachs-Ei-Aufstrich

30 min

Maritimer Brotaufstrich

10 min

Krabbenaufstrich mit Crème fraîche

5 min

Matjes-Katersalat

55 min

Lachs-Ei-Aufstrich

30 min

Roter Frischkäse

5 min

Makrelen-Frischkäse-Aufstrich

10 min