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Bavaroise de framboesa
Prep. 5 min
Total 3 h 10 min
8 doses
Ingredients
-
folhas de gelatina neutra4
-
Água q.b. p/ hidratar
-
leite condensado370 g
-
gemas de ovo4
-
framboesas350 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias250 g
-
Framboesas q.b. p/ guarnecer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
76.2 mg
Protein
6.8 g
Energy
1272.2 kJ /
304.1 kcal
Fat
17.7 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
10.4 g
Carbohydrates
31.5 g
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