Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

8 stuks

Ingredients

olie om in te vetten
verse champignons de Paris, gehalveerd
60 g
broccoli in stukken gesneden
60 g
courgette in stukken gesneden
80 g
sjalot gehalveerd
30 g
gerookte zalm filet, in blokjes gesneden (1 cm)
100 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden
30 g
eieren
5
melk
120 g
zout
1 tl
peper, gemalen
¼ tl
water
500 g
sriracha saus om te besprenkelen
sesamzaad, zwart om te bestrooien
koriander, vers voor de garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Mango Cheesecakes

4 Std.

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Keine Bewertungen

Fruit Jelly Koepels

1 Std. 30 Min

Blue Hawaii

Keine Bewertungen

Zalm met rijst en champignons

30 Min

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 Min

Gepocheerde Eieren

15 Min

Ossenstaart Shepherd's Pie

Keine Bewertungen

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Keine Bewertungen

Zoetzure tempé

50 Min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 Min

Express Aardbeien Dessert

5 Min