Skip to main content Search

Caril verde com tofu
3.7 7 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • caju cru
    50 g
  • tofu firme cortado em cubos (2 cm aprox.)
    400 g
  • sumo de limão
    2 ½ c. sopa de
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • arroz basmati
    300 g
  • água mais q.b. p/ demolhar
    500 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • cardamomo (opcional)
    2 vagens de
  • azeite mais q.b. p/ marinar
    20 g
  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • gengibre cortado em fatias finas
    5 g
  • cominhos
    ½ c. chá de
  • caril em pó
    1 c. sopa de
  • acelgas cortadas em tiras
    200 g
    200 g folhas de espinafres, frescas
  • bebida de aveia
    250 g
  • Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1064 mg
Protein 18.4 g
Energy 2785.3 kJ / 665.7 kcal
Fat 32 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de outono 16 recipes
Portugal

You might also like...

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

4.6(24)

2 h 40 min

Goulash de lentilhas e cogumelos

4.1(24)

45 min

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.4(29)

50 min

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

4.8(20)

30 min

Tarte de beterraba e feta

4.5(44)

1 h 40 min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

4.7(23)

25 min

Salada de beringela e pimento com cuscuz

4.3(24)

35 min

Tortilha de brócolos

5.0(2)

20 min

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.5(26)

30 min

One pot de quinoa

4.4(23)

40 min

Cuscuz mediterrânico

4.5(11)

10 min

Moussaka vegetariana

4.3(28)

1 h 10 min