Skip to main content Search
Chicago deep dish-pizza

Chicago deep dish-pizza
4.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Taart
  • bloem, type 00
    240 g
  • water
    120 g
  • verse gist verkruimeld
    10 g
    1 tl gedroogde gist
  • extra vergine olijfolie plus een extra hoeveelheid voor het invetten
    30 gram
  • zout
    ½ tl
Vulling
  • Parmezaanse kaas
    30 g
  • mozzarella hard, in stukken gesneden
    350 g
  • ui doormidden gesneden
    40 g
  • teentje knoflook
    1
  • olijfolie
    15 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    300 g
  • suiker
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
  • basilicum, gedroogd
    1 tl
  • oregano, gedroogd
    1 tl
  • paprika, zoet
    1 theelepel
  • salami pepperoni, in dunne plakjes
    80 g
  • bloem om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1594.5 mg
Protein 34.8 g
Calories 3017.5 kJ / 721.2 kcal
Fat 40.1 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 55.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza 2.0 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Pistache Kunafa Brownie

5.0(1)

3 h

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

No ratings

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

5.0(1)

1 h 40 min

Gevulde seitanrol met champagnerijst

No ratings

Roze pompelmoes en rode bessensap

5.0(1)

10 min

Pindakoekjes met chocolate-chip

No ratings

Zoete aardappelschotel met de Peeler

No ratings

Gebakken buns

No ratings

Pierogi met vlees

5.0(3)

1 h

Alpenmacaroni

4.5(2)

45 min

Crème anglaise

4.0(2)

15 min

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

No ratings