Endives au jambon, béchamel légère

Endives au jambon, béchamel légère

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

80 g d'emmental en morceaux
500 g d'eau
6 endives
30 g de fécule de maïs
500 g de boisson végétale au soja
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
du sel
du poivre moulu
3 tranches de jambon blanc supérieur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Energy 949 kJ / 227 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 14 g

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