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Endives au jambon, béchamel légère

Endives au jambon, béchamel légère
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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 80 g d'emmental en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 6 endives
  • 30 g de fécule de maïs
  • 500 g de boisson végétale au soja
  • ¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 tranches de jambon blanc supérieur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g
Calories 949 kJ / 227 kcal
Fat 10 g
Carbohydrates 14 g

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France

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