Soupe à l'oignon gratinée

Soupe à l'oignon gratinée

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

100 g de comté en morceaux
600 g d'oignons jaunes (5 oignons), coupés en quatre
40 g de beurre en morceaux
30 g de farine
100 g de vin blanc
600 g d'eau bouillante
2 cubes de bouillon de légumes émiettés
4 tranches de pain de campagne

8 tranches de baguette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Energy 1388 kJ / 333 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 26 g

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