Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4.8 16 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 30 min

6 raciones

Ingredients

2 hojas de gelatina
200 g de chocolate negro para postres en trozos
2 - 4 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
100 g de leche
150 g de nata
30 g de licor de naranja
2 yemas de huevo
10 g de maicena
4 cucharaditas de aceite de oliva
4 pellizcos de sal en escamas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 105.6 mg

Protein 5.1 g

Energy 1488 kJ / 355 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 15.1 g

Carbohydrates 19.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 recipes
Spain

Verano 13 recipes
Spain

You might also like...

Mini Cheesecake de mango

4 h

Postre cremoso de chocolate blanco

2 h 10 min

Berenjenas con romesco

1 h

Rigatoni con ternera dorada

40 min

Tostas de sobrasada vegana

30 min

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

5 min

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Mejillones a la marinera

25 min

Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas

2 h 40 min

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

1 h 20 min

Sorbete de piña colada con dátiles

5 min