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Zuppa di pasta con pollo
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo a foglia liscia, fresco (circa 20 g)1 mazzetto
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di verdure per zuppe (sedano, carote, porri), 200 g a pezzi (3 cm)600 g
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di fusi di pollo con la pelle500 g
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di acqua1200 g
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di sale15 g
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spicchio di aglio schiacciato1
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di cipolle tagliate in otto100 g
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di salsa di soia (optional)10 g
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di pepe di Giamaica5
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bacche di ginepro2
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foglia di alloro, fresca1
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grani di pepe nero10
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pasta secca, per zuppe100 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
359 kcal /
1503 kJ
Protein
30 g
Fat
12 g
Carbohydrates
32 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
1900 mg
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