Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Involtini filanti al cavolo rosso
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
spicchio di aglio1
-
melanzane viola lunghe, la polpa a pezzi (2-3 cm)3
-
di sale1 cucchiaino
-
di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)100 g
-
pomodori secchi a pezzi10
-
uovo1
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di cavolo rosso bollite per 3 minuti circa6 - 8 foglie
-
di acqua500 g
-
di panna fresca liquida150 g
-
di pecorino grattugiato50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
436 kcal /
1824 kJ
Protein
15.9 g
Fat
37.1 g
Carbohydrates
10.4 g
Fibre
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ricette filanti
10 Recipes
Italy
Italy
