Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lasagne valtellinesi
Prep. 30 min
Total 2 h
8 porzioni
Ingredients
Pasta fresca al grano saraceno
-
150 g di farina di grano saraceno
-
150 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
Verdure
-
300 g di patate a tocchetti
-
150 g di foglie di verza a listarelle
-
150 g di bietole, le foglie a listarelle
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Besciamella ai formaggi
-
500 g di latte
-
300 g di Valtellina Casera a pezzi
-
20 g farina
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
150 g di Valtellina Casera a tocchetti
-
100 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
150 g di burro a fiocchetti
-
foglie di salvia fresche q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
4 g
Calories
2703.1 kJ /
646 kcal
Fat
39 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
45.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Golosità a strati
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Cannelloni spinaci e ricotta
1 h 30 min
Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci
50 min
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2 h
Pizzoccheri
50 min
Polenta al formaggio
1 h
Torta salata ai porri e cumino nero
1 h 20 min
Pisarei e faśö
35 min
Strudel di broccoletti
1 h 40 min
Quiche ai finocchi e porri
1 h 10 min
Malfatti bergamaschi
40 min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2 h
Gnocchi verdi alla romana
1 h 20 min