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Panzanella di pane multicereali
Prep. 20 min
Total 5 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
Pane multicereali
-
di acqua270 g
-
di zucchero di canna1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco10 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di sale1 cucchiaino
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di farina multicereali400 g
-
di farina tipo 1100 g
Panzanella
-
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate1 mazzetto
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di origano secco½ cucchiaino
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spicchio di aglio1
-
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati2
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di olio extravergine di oliva40 g
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di aceto di vino bianco25 g
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di acqua150 g
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di pomodori ciliegino a metà250 g
-
di cipollotti a rondelle80 g
-
di Feta a cubetti100 g
-
di olive nere denocciolate40 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
779 kcal /
3259 kJ
Protein
18.6 g
Fat
32.7 g
Carbohydrates
102.5 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
0 mg
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