Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

4.3 12 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

Filetto di maiale

di acqua
2000 g
di filetti di maiale
400 g

Terminare la preparazione

di burro
15 g
di speck a cubetti
70 g
di uva bianca senza semi
250 g
di grappa
35 g
di vino bianco
35 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di sale
5 g
di pepe nero macinato
2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 313 kcal / 1309.6 kJ

Protein 26.5 g

Fat 9.6 g

Carbohydrates 12.4 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 5.5 g

Sodium 647.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Filetto di maiale con salsa ai funghi

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1 h

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 min

Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)

Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)

3 h 10 min

Stracotto di manzo in umido

Stracotto di manzo in umido

1 h 30 min

Filetto di maiale e fragole

Filetto di maiale e fragole

1 h 25 min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1 h 35 min

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 min

Gamberi al balsamico

Gamberi al balsamico

30 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 h

Fesa di tacchino al curry

Fesa di tacchino al curry

1 h

Calamari ripieni su crema di pane

Calamari ripieni su crema di pane

1 h 10 min

Filetto di maiale con crema di funghi

Filetto di maiale con crema di funghi

35 min