Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di vino bianco
- 2 pizzichi di sale
- 400 g di acqua
- 1000 g di cozze, pulite
- 200 g di pane toscano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipollotti, mondati e a rondelle
- 6 foglie di basilico fresche, spezzettate grossolanamente
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1318 kJ / 315 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Brodetto romagnolo
50 min
Trenette al pesto
45 min
Pepata di cozze
55 min
Panzanella di pane multicereali
5 Std. 20 Min
Insalata con primo sale e noci
20 min
Panzanella con mandorle e acciughe
2h 30 min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Sformatini di gamberi e verdure
35min
Acquacotta
50 min
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40 min
Stoccafisso con i porri
50 min
Baccalà alla portoghese
1h 10 min