Skip to main content Search

Mosselen Marinière
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

  • olie
    20 g
    20 g olijfolie
  • prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
    170 - 200 g
  • witte wijn, droog
    250 g
  • water
    200 g
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • tijm, verse alleen bladeren
    2 takjes
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    2 - 3 snuifjes
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    800 - 1000 g
  • peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
  • citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
  • stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948.7 mg
Protein 27.6 g
Calories 1326.4 kJ / 317 kcal
Fat 10.1 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Babka met Bosbessen

No ratings

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

No ratings

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

4.0(1)

45 min

Stoofvlees

4.4(21)

3 h 10 min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

4.0(1)

1 h 45 min

Mojito

5.0(4)

5 min

Roergebakken Groenten

4.5(2)

10 min

Chorizo Quiche

4.0(1)

2 h 30 min

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

5.0(1)

1 h 45 min

Virgin Pornstar Martini

No ratings

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings