Mosselen Marinière

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portie

Ingredients

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Energy 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recipes
Benelux

You might also like...

Virgin Sunrise Margarita

Keine Bewertungen

Vietnamese Noedelsoep

Keine Bewertungen

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Keine Bewertungen

Rozijnenkoeken

Keine Bewertungen

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

1 Std. 10 Min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Keine Bewertungen

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Keine Bewertungen

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

30 Min

Rijst met Zeevruchten

Keine Bewertungen

Spaghetti Bolognese

40 Min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Keine Bewertungen

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 Std.