Mosselen Marinière

No ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portie

Ingredients

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Béarnaisesaus

Béarnaisesaus

No ratings

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1 h 10 min

Rijst met kip en champignons

Rijst met kip en champignons

30 min

Sangria met Frambozen en Basilicum

Sangria met Frambozen en Basilicum

40 min

Romige pasta met kip en broccoli

Romige pasta met kip en broccoli

30 min

Flammekuchen

Flammekuchen

No ratings

Mediterraans Rozemarijnbrood

Mediterraans Rozemarijnbrood

1 h 55 min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

No ratings

Mango Dessert met Passie Fruit

Mango Dessert met Passie Fruit

10 min

Pikante Kip met Kokosrijst

Pikante Kip met Kokosrijst

No ratings

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

30 min

Brusselse Wafels

Brusselse Wafels

1 h