Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

No ratings

Prep. 10 min

Total 15 h 30 min

4 portie

Ingredients

gedroogde bonen wit (Asturische Faba Bonen)
300 g
gerookte ham (ongeveer 100 g) lacón ham
1 stuk
chorizo (ongeveer 100 g), Asturische stijl
1
bloedworst (ongeveer 100 g), Asturische stijl
1
ontbijtspek, gezouten en gerookt in 1 stuk, Asturische stijl
100 g
water plus extra voor bedekking
1400 gram

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 943.3 mg

Protein 17.7 g

Calories 1471 kJ / 351 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 9.6 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

No ratings

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

1 h 20 min

Inktvis "à Lagareiro"

No ratings

Parmezaan op plantaardige basis

5 min

Flammekuchen

1 h

Maanzaadslakken

No ratings

Gebakken buns

No ratings

Geroosterde aubergines

1 h 35 min

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

No ratings

Batbout met kaas

30 min