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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
di Emmental a pezzi55 g
-
di patata americana dolce pelata e a pezzi140 g
-
di acqua800 g
-
pangrattato q.b.
-
di latte210 g
-
di burro + q.b.75 g
-
di farina tipo 0040 g
-
uova3
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato + q.b.¼ di cucchiaino
-
noce moscata in polvere¼ di cucchiaino
-
di panna (min. 30% di grassi)70 g
-
foglie di salvia fresca5
Nutrition per 1 porzione
Calories
269.1 kcal /
1125.8 kJ
Protein
8.2 g
Fat
20.7 g
Carbohydrates
13.2 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
12.3 g
Sodium
325.4 mg
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