Veganská polévka z hlívy ústřičné

4.5 8 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

120 gramů cibule napůl
120 gramů mrkve na kousky
80 gramů celeru, bulvy na kousky
60 gramů kořenové petržele na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů oleje
650 gramů vody
500 gramů hlívy ústřičné nakrájené na proužky (0,5-1 cm)
2 bobkové listy, sušené
3 kuličky nového koření
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky pálivé papriky
¼ čajové lžičky mletého bílého pepře
¼ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička soli
15 gramů rajčatového protlaku
2 čajové lžičky sušené majoránky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 670 mg

Protein 6 g

Energy 663 kJ / 159 kcal

Fat 9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 recipes
Czech Republic

You might also like...

Bramborové curry s květákem

1 Std. 10 Min

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1 Std.

Kari ze špičatého zelí

35 Min

Eintopf se zelím a kroupami

1 Std.

Extra výživná vegetariánská polévka

30 Min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30 Min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 Std.

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35 Min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30 Min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 Std. 25 Min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35 Min

Kuřecí stew s kroupami

50 Min