Veganská polévka z hlívy ústřičné

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

120 gramů cibule napůl
120 gramů mrkve na kousky
80 gramů celeru, bulvy na kousky
60 gramů kořenové petržele na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů oleje
650 gramů vody
500 gramů hlívy ústřičné nakrájené na proužky (0,5-1 cm)
2 bobkové listy, sušené
3 kuličky nového koření
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky pálivé papriky
¼ čajové lžičky mletého bílého pepře
¼ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička soli
15 gramů rajčatového protlaku
2 čajové lžičky sušené majoránky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 670 mg

Protein 6 g

Energy 663 kJ / 159 kcal

Fat 9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 recipes
Czech Republic

You might also like...

Zeleninová rýže s tofu a edamame

1 Std. 15 Min

Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky

1 Std. 30 Min

Novoroční bigos

55 Min

Čočkovo-dýňová polévka

1 Std.

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30 Min

Bramborovo-cizrnová polévka s kari

30 Min

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35 Min

Kroupová polévka se sušenou hovězí šunkou

55 Min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 Min

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 Min

Veganská boloňská omáčka

50 Min

Čočková polévka s rajčaty

2 Std. 5 Min