Skip to main content Search
Zeleninové kari s rýží

Zeleninové kari s rýží
4.2 26 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 gramů vody
  • 4 čajové lžičky soli
  • 300 gramů dlouhozrnné rýže
  • 150 gramů mrkve oloupané, na kolečka
  • 200 gramů pórku na plátky
  • 400 gramů cukety na kousky (3 cm)
  • 200 gramů lilku na kousky (3 cm)
  • ½ zelené papriky na kousky (3 cm)
  • ½ červené papriky na kousky (3 cm)
  • 80 gramů olivového oleje
  • 300 gramů žluté cibule na půlky
  • 4 stroužky česneku
  • 40 gramů rajčat napůl
  • 30 gramů čerstvého koriandru
  • 100 gramů bílého vína
  • 200 gramů kokosového mléka
  • 1 polévková lžíce kari
  • ½ - 1 čajová lžička kurkumy
  • 1 čajová lžička mletého kmínu
  • 1 čajová lžička mletého anýzu
  • 1 čajová lžička mletého kardamomu
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 30 gramů strouhaného kokosu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8 g
Energy 1721 kJ / 411 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro pocit lehkosti 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Fazolové placičky

3.6(10)

10 h 30 min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

4.7(14)

35 min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

3.7(26)

30 min

Čočkovo-dýňová polévka

4.8(132)

1 h

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

4.4(45)

40 min

Jablečné knedlíky

4.3(86)

30 min

Orientální kuře v jogurtu

4.5(151)

40 min

Smoothie pro duševní pohodu

4.8(64)

10 min

Jáhlovo-maková kaše

4.4(56)

20 min

Trojbarevná bábovka

4.6(61)

1 h 35 min

Bramborovo-dýňová kaše

4.4(37)

35 min

Dušené hovězí stew

4.2(74)

1 h 40 min