Losos na rajčatovém kuskusu

Losos na rajčatovém kuskusu

4.0 22 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

2 porce

Ingredients

1 stroužek česneku
2 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (petrželka, tymián, rozmarýn)
4 kusy jarní cibulky na kousky, zelená i bílá část
400 gramů rajčat napůl
650 gramů vody
½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
2 polévkové lžíce olivového oleje na pokapání
110 gramů kuskusu
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
400 gramů čerstvých filetů z lososa
2 polévkové lžíce olivového oleje na pokapání
1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry bio kvalita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 51.3 g

Energy 4040 kJ / 965 kcal

Fat 55.5 g

Fibre 9.1 g

Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jíme podle sezóny 13 recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečená dýně s čedarem

45 min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 h 50 min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 min

Avokádovo-rajčatová polévka

40 min

Zeleninové kari s rýží

1 h

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

40 min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35 min

Batátové muffiny s vlašskými ořechy

1 h

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 h 15 min

Špenátové řízky z trouby

40 min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 min