Kuřecí stew s kroupami
TM6 TM5

Kuřecí stew s kroupami

4.3 ( 20 ratings )

Ingredients

  • 500 gramů kuřecích prsou
  • 2000 gramů vařící vody
  • 15 gramů olivového oleje
  • 150 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 120 gramů pórku na plátky (1 cm)
  • 1 stroužek česneku na plátky
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá napůl, zbavená semínek
  • 1 bobkový list, sušený
  • 2 snítky čerstvého rozmarýnu
  • 100 gramů krup namočených přes noc, poté opláchnutých a scezených
  • 140 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
  • 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody) rozdrobené
    or 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
  • 50 gramů baby špenátu
  • 75 gramů mraženého zeleného hrášku
  • sůl podle chuti
  • mletý černý pepř podle chuti

Nutrition
per 1 porci
Calories
309 kcal / 1301 kJ
Protein
35 g
Fat
7 g
Carbohydrates
26 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
628 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes