Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy

Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy

3.5 10 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

1 porcja

Ingredients

120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
70 g wody
20 g kaszy kuskus, razowej
2 szczypty soli
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
20 g czerwonej cebuli
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
5 g miodu, płynnego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
170 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w 2 cm kostkę
70 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
15 g czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plastry
10 g pestek dyni

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 596.9 mg

Protein 11.7 g

Calories 1645.3 kJ / 393.2 kcal

Fat 15.5 g

Fibre 11.5 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 54.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta na odporność. Przepisy BeDiet na Thermomix® 23 Recipes
Poland

You might also like...

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30 min

Bób w sosie pomidorowym po grecku

55 min

Sałatka z dynią i serem feta

30 min

Sałatka z łososiem, ziemniakami, sałatą i pomidorem

35 min

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym

30 min

Bruschetta z pastą z bobu i serem feta

35 min

Pęczotto z bobem i cukinią

1 h

Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami

25 min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 min

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45 min

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25 min

Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur

30 min