Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

4.5 13 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

2 porce

Ingredients

120 gramů konzervované bílé cizrny scezené
2 polévkové lžíce uzené červené papriky
1 polévková lžíce česnekového prášku
1 polévková lžíce soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
1 polévková lžíce sušeného oregana
125 gramů avokáda
50 gramů olivového oleje plus navíc na cizrnu
25 gramů vody
40 gramů citrónové šťávy
5 gramů čerstvé petržele lístky i stonky
5 gramů čerstvého koriandru lístky i stonky
1 stroužek česneku
240 gramů salátové okurky na kolečka
50 gramů sýra feta rozdrobeného
čerstvé mátové lístky na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 3918.1 mg

Protein 15.3 g

Calories 2260.3 kJ / 540.2 kcal

Fat 39.6 g

Fibre 14.8 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nízký glykemický index 5 Recipes
Czech Republic

Zpátky do školy 7 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Středomořský Green Goddess salát

40 min

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

30 min

Krevetová polévka s batáty

45 min

Salát detox

10 min

Malajské kokosové kuře

10 h

Špaldový salát

20 min

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

45 min

Mexický quinoa salát

30 min

Ovesná kaše přes noc s lískovými oříšky, jogurtem a mandarinkami (veganská)

8 h 20 min

Tomatová polévka s bazalkovým pestem

45 min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 min