![Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras) Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ae4beeb4-9374-4c7f-b005-1ef870613782/Derivates/39f7bf83-903c-46f2-8a92-359288b99c59.jpg)
Compatible versions
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 gramů olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 170 gramů cibule, žluté, na klínky
- 600 gramů rajčat, zralých, na kousky
- 200 gramů pečené červené papriky, konzervované, okapané
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
or 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody) - ½ - 1 čajová lžička soli, podle chuti
-
20 - 30
gramů jalapeño chilli papriky, bez semínek, na kousky
or 20 - 30 gramů konzervované jalapeño chilli papričky - 1 ½ čajové lžičky cukru
- 350 gramů brambor, oloupaných, na kousky (3-4 cm)
- 600 gramů kuřecích stehenních řízků, bez kostí a kůže, na kousky
- 200 gramů cukety, na plátky (3 cm), potom na čtvrtky
- 100 gramů baby špenátu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1897 kJ / 453 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 796 mg
In Collections
Alternative recipes
Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
25 Min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7 godz. 10 min
Paleo lasagne z batátů (bez mouky)
55min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 Min
Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce
40min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2hod. 5min
Kari nudle s vepřovým masem
45 Min
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45 Min
Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)
30min
Kari bramborový salát
1 godz. 30 min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min