Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

4.9 15 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

50 gramů olivového oleje
50 gramů červené cibule napůl
100 gramů salátové okurky na kousky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička třtinového cukru
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
20 gramů citrónové šťávy
100 gramů červené quinoy
400 gramů vody
150 gramů cherry rajčat
230 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených a propláchnutých
100 gramů kozího sýru
10 vypeckovaných černých oliv
100 gramů baby špenátu
1 balíček řeřichy seté ostříhaných lístků
2 čajové lžičky sušeného oregana

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 17 g

Energy 1409 kJ / 337 kcal

Fat 17 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Na piknik a na pláž 7 recipes
Czech Republic

Saláty, co zasytí 9 recipes
Czech Republic

You might also like...

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40 min

Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole

1 h

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1 h 20 min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6 h 45 min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 h

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 h 20 min

Energy kuličky

30 min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 min

Arašídová polévka

40 min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35 min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 min

Fazolový burger (veganský)

1 h 20 min