Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

4.9 16 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

50 gramů olivového oleje
50 gramů červené cibule napůl
100 gramů salátové okurky na kousky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička třtinového cukru
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
20 gramů citrónové šťávy
100 gramů červené quinoy
400 gramů vody
150 gramů cherry rajčat
230 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených a propláchnutých
100 gramů kozího sýru
10 vypeckovaných černých oliv
100 gramů baby špenátu
1 balíček řeřichy seté ostříhaných lístků
2 čajové lžičky sušeného oregana

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 17 g

Energy 1409 kJ / 337 kcal

Fat 17 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Na piknik a na pláž 8 recipes
Czech Republic

Saláty, co zasytí 9 recipes
Czech Republic

You might also like...

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Cizrnová mouka

45min

Fazolové pyré

15min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1h

Veganský parmazán

15min

Kašmírská rýže

30min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45min

Květákovo-špenátové lasagne

1h 45min

Fazolový burger (veganský)

1h 20min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min