Chili de bœuf cétogène

Chili de bœuf cétogène

3.6 7 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 10 min

5 portions

Ingredients

3 piments poblano frais

3 petits poivrons, frais
3 piments séchés égrainés
1 ½ c. à café de piment en poudre
1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
1 ½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
½ c. à café de cannelle en poudre
1 - 2 c. à café de gros sel
½ c. à café de poivre noir moulu
3 gousses d'ail
115 g de lard fumé sans sucre, coupé en morceaux
230 g d'oignons coupés en quatre
15 g d'huile d'avocat

15 d'huile végétale
900 g de viande de bœuf hachée
800 g de purée de tomates en conserve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1005 mg

Protein 53 g

Calories 3590 kJ / 858 kcal

Fat 63 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mon régime Keto 9 Recipes
France

You might also like...

Mahjouba (crêpes farcies)

2 h 50 min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1 h 15 min

Mapo bœuf et tofu

35 min

Riz au bœuf et poivron rouge

45 min

Shabu-Shabu (fondue japonaise)

1 h

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

1 h 5 min

Japchae

50 min

Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf

4 h 30 min

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

2 h

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30 min

Tatin d'oignons à la moutarde

2 h 20 min

Ragoût de poulet colombien

2 h 20 min