Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 400 g de dinde, désossée, sans peau, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 60 g de chapelure
- 1 œuf
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées, à ajuster en fonctions des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, et 3-5 pincées, à ajuster en fonctions des goûts
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de champignons frais, coupés en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
-
1
c. à café de fond de volaille
or 1 cube de bouillon de volaille, émietté - 30 g de moutarde
- 20 g de miel (optional)
- 400 g de patate douce, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 100 g d'épinards frais
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- feuilles de persil frais, hachées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2458 kJ / 587.3 kcal
- Protein
- 36.8 g
- Carbohydrates
- 42.8 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1276.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2 Std. 10 Min
Poisson aigre-doux au riz
1h 5min
Pain de viande à l'orientale
1h
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Pain plié méditerranéen sans gluten
1h 15min
Ravioli au porc haché et bouillon
40 Min
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1 Std. 10 Min
Tagliatelle au ragoût de viande
1 Std. 10 Min
Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons
1h 50 min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 min