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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lonza di maiale con purè e insalata
Prep. 25 min
Total 1 h
5 porzioni
Ingredients
-
di paprika in polvere, affumicata2 cucchiaini
-
di peperoncino rosso secco½ cucchiaino
-
di dragoncello1 cucchiaino
-
di cumino in polvere1 cucchiaino
-
di aglio in polvere1 cucchiaino
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di lonza di maiale1000 g
-
di patate a pasta farinosa pelate e a fette1000 g
-
di latte350 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro a pezzi30 g
-
di noce moscata in polvere1 - 2 pizzichi
-
prezzemolo fresco tritato
-
di rucola60 - 70 g
-
di pomodorini a metà20 - 25
-
aceto balsamico per servire
Nutrition per 1 porzione
Calories
668.3 kcal /
2796.3 kJ
Protein
47.4 g
Fat
33.4 g
Carbohydrates
44.7 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
13.5 g
Sodium
623.2 mg
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