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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliata di pollo in salsa BBQ
Prep. 20 min
Total 4 h
4 porzioni
Ingredients
Salsa BBQ
-
di zucchero grezzo di canna55 g
-
di ketchup250 g
-
di aceto di vino rosso50 g
-
di salsa Worcestershire1 cucchiaino
-
di salsa di senape1 ½ cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
-
di paprika dolce1 cucchiaio
-
di Tabasco a piacere5 - 6 gocce
-
di fumo liquido (vedere consigli)10 g
Terminare la preparazione
-
di petto di pollo senza pelle500 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di sale1 - 1 ½ cucchiaino
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati3 rametti
-
di patate pelate e a tocchetti600 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
520.3 kcal /
2176.5 kJ
Protein
34.3 g
Fat
18 g
Carbohydrates
58.4 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
2.6 g
Sodium
1950.8 mg
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